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题名: 饲料中不同蛋白、脂肪水平对春鲤生长、饲料利用和体成分的影响
作者: 涂永芹 ; 韩冬 ; 朱晓鸣 ; 杨云霞 ; 解绶启
关键词: 春鲤 ; 蛋白 ; 脂肪 ; 生长性能 ; 体成分
刊名: 水生生物学报
发表日期: 2012
期: 5
收录类别: CSCD
部门归属: 中国科学院水生生物研究所淡水生态与生物技术国家重点实验室;中国科学院研究生院
资助者: 水体污染控制与治理科技重大专项“典型湖湾生态修复技术与工程示范2008ZX07105-006”;公益性行业(农业)专项“水产养殖动物营养需求与高效配合饲料开发201003020”;现代农业产业技术体系建设专项资金CARS-46-19资助
摘要: 研究旨在探讨洱海土著鱼类春鲤(Cyprinus longipectoralis)(初始体重0.55 g)对蛋白质和脂肪的需求量。实验采用3×3双因子设计,蛋白水平为33%、39%和45%,脂肪水平为5%、8%和11%,共9组等能饲料。实验在水温为(28±2)℃的室内微流水系统中进行,为期56d。实验结果表明:随着蛋白水平的提高,摄食率显著降低(P<0.05),饲料效率、能量沉积率、鱼体水分和脂肪含量显著升高(P<0.05),但特定生长率、蛋白质效率、蛋白沉积率、鱼体灰分含量和能值均无显著变化(P>0.05)。随着脂肪水平的提高,特定生长率、蛋白沉积率和鱼体蛋白含量显著下降,鱼体脂肪含量显著上升(P<0.05),而摄食率、饲料效率、能量沉积率、鱼体水分和灰分含量以及能值则无明显变化(P>0.05)。通过折线回归分析得出,当饲料中蛋脂比为7.30时,春鲤有最大的特定生长率。研究结果表明,春鲤饲料中适宜的蛋白和脂肪水平分别为33%—34%和4%—5%。
ISSN号: 1000-3207
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内容类型: 期刊论文
URI标识: http://ir.ihb.ac.cn/handle/342005/17403
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涂永芹;韩冬;朱晓鸣;杨云霞;解绶启;.饲料中不同蛋白、脂肪水平对春鲤生长、饲料利用和体成分的影响,水生生物学报,2012,(5):
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