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饲料中不同淀粉水平对中华绒螯蟹幼蟹生长、饲料利用的影响
王耀华; 解绶启; 朱晓鸣; 杨云霞; 韩冬
2012
Source Publication水生生物学报
ISSN1000-3207
Issue6
Abstract实验配制7种等氮(粗蛋白35%)、等脂(粗脂肪6%)的不同淀粉水平(4%、10%、16%、22%、28%、34%、40%)的饲料,投喂中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)幼蟹[初始均重(6.2±0.1)g]8周,通过生长和生理指标评价中华绒螯蟹幼蟹对饲料碳水化合物的利用能力。为避免互相残杀,河蟹采用静水单个养殖,每种饲料40只河蟹。玉米淀粉作为实验饲料碳水化合物主要来源。实验结果表明:饲料中34%—40%淀粉组的摄食率显著低于4%—16%组(P<0.05)。随饲料中淀粉含量提高幼蟹的体重和壳长特定生长率也相应提高,34%淀粉组体重特定生长率显著高于4%淀粉组(P<0.05),22%淀粉组的壳长特定生长率显著高于4%淀粉组(P<0.05);饲料中淀粉含量的增加显著提高了饲料效率,且在40%淀粉组最高。饲料高淀粉可提高蛋白储积率,蟹的肝体比在16%淀粉组最低,而蜕壳率和成活率在该组最高。蟹体干物质、粗蛋白、粗脂肪和灰分在高饲料淀粉组较高。幼蟹胰蛋白酶活力在16%淀粉组最高(P<0.05);肝糖原含量随饲料淀粉水平升高呈线性(y=0.2268x+17.256,R2=0.9453,n=7,P<0.05)上升。通过二次多项式回归可以得出河蟹获得最大特定生长率时饲料淀粉的含量为25.6%。
Keyword中华绒螯蟹 淀粉 特定增长率 肝糖原
Department中国科学院水生生物研究所;中国科学院大学
Funding Organization省部共商项目长江中游地区特色水产品高效生产关键技术研究与示范(2007BAD37B)资助 ; 省部共商项目长江中游地区特色水产品高效生产关键技术研究与示范(2007BAD37B)资助 ; 省部共商项目长江中游地区特色水产品高效生产关键技术研究与示范(2007BAD37B)资助 ; 省部共商项目长江中游地区特色水产品高效生产关键技术研究与示范(2007BAD37B)资助
Indexed ByCSCD
CSCD IDCSCD:4691955
Funding Organization省部共商项目长江中游地区特色水产品高效生产关键技术研究与示范(2007BAD37B)资助 ; 省部共商项目长江中游地区特色水产品高效生产关键技术研究与示范(2007BAD37B)资助 ; 省部共商项目长江中游地区特色水产品高效生产关键技术研究与示范(2007BAD37B)资助 ; 省部共商项目长江中游地区特色水产品高效生产关键技术研究与示范(2007BAD37B)资助
Citation statistics
Cited Times:3[CSCD]   [CSCD Record]
Document Type期刊论文
Identifierhttp://ir.ihb.ac.cn/handle/342005/17389
Collection淡水生态学研究中心_期刊论文
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GB/T 7714
王耀华,解绶启,朱晓鸣,等. 饲料中不同淀粉水平对中华绒螯蟹幼蟹生长、饲料利用的影响[J]. 水生生物学报,2012(6).
APA 王耀华,解绶启,朱晓鸣,杨云霞,&韩冬.(2012).饲料中不同淀粉水平对中华绒螯蟹幼蟹生长、饲料利用的影响.水生生物学报(6).
MLA 王耀华,et al."饲料中不同淀粉水平对中华绒螯蟹幼蟹生长、饲料利用的影响".水生生物学报 .6(2012).
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