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饲料中土豆蛋白浓缩物对虹鳟的影响
解绶启
1998
Conference Name第三届世界华人鱼虾营养研讨会
Source Publication上海水产大学学报
Pages76
Conference Place上海
Publication Place上海
Publisher上海水产大学学地编辑委员会
Department中国科学院水生生物研究所,武汉;渔业技术与养殖研究所(希茨赫尔斯)
Abstract为了研究虹鳟饲料中添加土豆蛋白浓缩物(PPC)对生长和饲料利用的影响,该研究设计了3个实验,分别探讨了9.4℅~51.0℅和2℅~10℅两个范围的PPC使用比例的影响。在约14℃下进行了2期生长实验,在第3期实验中测定了摄食率和消化率。所有的饲料等氮等能。结果表明,摄食PPC饲料的虹鳟生长和饲料利用效率均下降,当全部的蛋白源为PPC时,死邙率上升。仅在2℅的使用水平时对生长和饲料利用效率无负的影响。因此,此类土豆蛋白浓缩物,尤其是使用量较高时,不适合虹鳟饲料。
Keyword虹鳟 土豆蛋白浓缩物 鱼粉替代物
Funding Organization中国水产学会
Language英语
Document Type会议论文
Identifierhttp://ir.ihb.ac.cn/handle/342005/15311
Collection会议论文
Recommended Citation
GB/T 7714
解绶启. 饲料中土豆蛋白浓缩物对虹鳟的影响[C]. 上海:上海水产大学学地编辑委员会,1998:76.
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File name: 饲料中土豆蛋白浓缩物对虹鳟的影响.pdf
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