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题名: 异育银鲫幼鱼对饲料苏氨酸、亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸需求量的研究
作者: 李桂梅
答辩日期: 2009-06-07
导师: 解绶启
授予单位: 中国科学院水生生物研究所
授予地点: 水生生物研究所
学位: 硕士
关键词: 异育银鲫 ; 需求 ; 苏氨酸 ; 支链氨基酸 ; 亮氨酸 ; 异亮氨酸 ; 缬氨酸
其他题名: Studies on dietary threonine, leucine, valine and isoleucine requirements of juvenile gibel carp (Carassius auratus gibelio)
摘要: 摘要:本研究通过四个摄食生长实验,分别确定了异育银鲫幼鱼对饲料苏氨酸(Thr)和三种支链氨基酸(即:亮氨酸(Leu)、缬氨酸(Val)和异亮氨酸(Ile))的需求量。用于Thr、Leu、Val、Ile需求量实验的异育银鲫幼鱼初始体重分别为:3.08±0.01g、3.15±0.01g、3.17±0.01g和2.88±0.01g。在每个生长实验中,制备以酪蛋白、明胶和晶体氨基酸为主要蛋白源的7种等氮(蛋白含量:38%)等能(总能:17.0kJ/g)饲料(Val实验为8种饲料),每个实验的各组饲料中被测氨基酸含量等梯度升高,其它必需氨基酸的含量参照异育银鲫肌肉氨基酸模式。各实验饲料中被测氨基酸的实测含量分别为:Thr需求量实验中Thr含量:0.43,0.74,1.02,1.29,1.57,1.81,2.04%饲料干物质;Leu需求量实验中Leu含量:0.73,0.94,1.40,1.70,1.95,2.28,2.40%饲料干物质;Val需求量实验中Val含量:0.66,0.85,1.07,1.22,1.46,1.70,1.86,2.12%饲料干物质;Ile需求量实验中Ile含量:0.41,0.62,0.90,1.17,1.46,1.72,1.88%饲料干物质。四个生长实验持续时间分别为:60d、60d、65d、65d。以特定生长率(SGR)、饲料转化效率(FCE)、蛋白沉积率(PRE)等为评价指标,确定异育银鲫对饲料中Thr、Leu、Val和Ile的需要量。实验结果表明:Thr、Leu、Val和Ile均是异育银鲫的必需氨基酸,异育银鲫幼鱼对其需求量分别为饲料干物质的1.77%、1.67-1.89%、1.72%、1.32-1.41%,占饲料蛋白的4.66%、4.39-4.96%、4.53%、3.47-3.70%。
语种: 中文
内容类型: 学位论文
URI标识: http://ir.ihb.ac.cn/handle/342005/12456
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异育银鲫幼鱼对饲料苏氨酸、亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸需求量的研究.李桂梅[d].中国科学院水生生物研究所,2009.20-25
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