| 天然类胡萝卜素 | |
| 王业勤; 李勤生 | |
| 1997 | |
| Publisher | 中国医药科技出版社 |
| Abstract | 本书是我国第一本关于类胡萝卜素的专著，内容丰富，取材新颖，理论联系实际，既反应了该领域的最新研究进展和成果，也对生产和应用具有指导意义和使用价值。书末还附有类胡萝卜素中、英文名称对照表。 |
| Language | 中文 |
| Document Type | 专著 |
| Identifier | http://ir.ihb.ac.cn/handle/342005/10436 |
| Collection | 专著 |
| Recommended Citation GB/T 7714 | 王业勤,李勤生. 天然类胡萝卜素[M]:中国医药科技出版社,1997. |
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