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题名: 鲫鱼及鲢鱼脑中胆固醇和水的含量
作者: 徐墨耕 ; 任云峰
刊名: 动物学杂志
发表日期: 1957
期: 4
收录类别: CSCD
部门归属: 中国科学院水生生物研究所; 郑州大学;中国科学院药物研究所
摘要: <正> 在另一报告中,我们已叙述了有关鸟鳢脑中胆固醇的含量(徐、任,1955),现在就我国常见的二种淡水鱼,鲫角(Carassius auratus)及鲢鱼(Hypophthalmichthys molitrix)测定其脑中胆固醇的含量以资比较。由于在焦脑中化合态胆固醇含量极微,可以略而不计,因此,在本文中所述胆固醇的含量,完全以游离胆固醇代表。
语种: 中文
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内容类型: 期刊论文
URI标识: http://ir.ihb.ac.cn/handle/152342/7336
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徐墨耕;任云峰;.鲫鱼及鲢鱼脑中胆固醇和水的含量,动物学杂志,1957,(4):
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