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题名: 黑鲷饲料中最适蛋白质含量及动、植物蛋白比的研究
作者: 刘镜恪,王可玲,王新成,刘建康
关键词: 黑鲷 ; 饲料 ; 蛋白质 ; ; 植物蛋白比
刊名: 海洋与湖沼
发表日期: 1995
期: 4
收录类别: CSCD
部门归属: 中国科学院海洋研究所;中国科学院水生生物研究所
资助者: 山东省科委资助!8944
摘要: 于1988年7月—8月和1989年7月—8月,以酪蛋白为蛋白源,采用蛋白含量梯度法进行黑鲷饲料中最适蛋白质含量研究。结果表明,黑鲷幼鱼饲料中,蛋白质的最适含量约为50.19%。1988年8月—9月和1989年8月—9月,以玉筋鱼为动物蛋白源,以花生饼粉为植物蛋白源,饲料中总蛋白质含量相等,进行黑鲷饲料中最适动、植物蛋白比研究。结果表明,黑鲷幼鱼饲料中,动、植物蛋白的最适比例为1.00:0.89-0.96。
语种: 中文
Citation statistics:
内容类型: 期刊论文
URI标识: http://ir.ihb.ac.cn/handle/152342/4980
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刘镜恪,王可玲,王新成,刘建康.黑鲷饲料中最适蛋白质含量及动、植物蛋白比的研究,海洋与湖沼,1995,26(4):445-448
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