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题名: 稀有鮈鲫的脂肪酸组成
作者: 吴志强,王剑伟,常剑波,曹文宣
关键词: 脂肪酸组成 ; 稀有鮈鲫
刊名: 水生生物学报
发表日期: 2002
期: 4
收录类别: CSCD
部门归属: 中国科学院水生生物研究所;南昌大学生物科学工程系
资助者: 中国科学院水生生物研究所长基金资助 ( 990 1 0 3号 )
摘要: 稀有鲫汉源种群和彭州种群全鱼中共检测到 3种饱和脂肪酸 (SFA) ,它们是C1 4∶0、C1 6∶0、C1 8∶0。 4种单不饱和脂肪酸 (MUFA) ,它们是C1 4∶1、C1 6∶1、C1 8∶1、C2 0∶1。 4种多不饱和脂肪酸 (PUFA) ,它们是C1 8∶2、C2 0∶4、C2 0∶5 (EPA)、C2 2∶6 (DHA)。SFA占总脂肪酸的2 3 6 3— 2 8 97% ,MUFA占 40 73— 5 4 3 2 % ,PUFA占 9 96— 2 3 1 7% ,EPA占 0 41—
语种: 中文
Citation statistics:
内容类型: 期刊论文
URI标识: http://ir.ihb.ac.cn/handle/152342/2780
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吴志强,王剑伟,常剑波,曹文宣.稀有鮈鲫的脂肪酸组成,水生生物学报,2002,26(4):388-392
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