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题名: 豆粕和土豆蛋白替代饲料中鱼粉对异育银鲫生长及能量收支的影响
作者: 周萌,崔奕波,朱晓鸣,雷武,杨云霞,解绶启
关键词: 异育银鲫 ; 鱼粉 ; 豆粕 ; 土豆蛋白 ; 能量收支
刊名: 水生生物学报
发表日期: 2002
期: 4
收录类别: CSCD
部门归属: 中国科学院水生生物研究所淡水生态与生物技术国家重点实验室
资助者: 国家自然科学基金 ( 396 70 5 73); 中国科学院创新项目 (KSCX2 1 0 4 ); 武汉市晨光计划 ( 985 0 0 30 78); 广东海大畜牧水产饲料有限公司的资助
摘要: 利用全能量收支同步测定呼吸仪系统测定了三种不同蛋白源 (鱼粉、豆粕、土豆蛋白 )饲料对银鲫生长及能量收支各组分的影响。对照饲料全部以鱼粉为蛋白源 ,另两种饲料中3 0 %的蛋白质分别来自豆粕和土豆蛋白。试验结果表明 ,银鲫对三种蛋白源的饲料的摄食率 ,食物转化效率均有显著差异 ,以鱼粉组最高 ,豆粕其次 ,土豆蛋白最低。能量收支各组分也均有显著差异 ,能量收支式如下 :鱼粉  88 1C =1 3 77F +2 95U +2 4 1G +41 8R豆粕  1 0 2 3C =1 7 1F +2 8U +1
语种: 中文
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内容类型: 期刊论文
URI标识: http://ir.ihb.ac.cn/handle/152342/2770
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周萌,崔奕波,朱晓鸣,雷武,杨云霞,解绶启.豆粕和土豆蛋白替代饲料中鱼粉对异育银鲫生长及能量收支的影响,水生生物学报,2002,26(4):370-377
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